为了切实加强流通环节食品安全监管工作，抓好夏季食品市场监管，确保消费安全，近日，泾川县工商局组织人员，由分管领导带队，对党原、泾明、合道三个乡镇的食品安全监管工作进行了“回头看”。

这次食品安全监管督查紧扣七个环节集中开展。一是查经营主体是否合法。食品经营户证照是否齐全有效、经营事项与登记事项是否一致。二是查索证索票是否到位。索要的票证是否与所经营商品相对应。三是查进销货台帐是否建立健全，填写是否规范。四是查食品质量。检查监管人员是否按照“六查六看”的要求进行监管，经营者是否有经销假冒伪劣食品行为。五是食品经营者是否建立了行业自律制度，是否按照制度要求规范运行。六是查“一会两站”是否正常开展工作，台帐填写是否规范、牌子、制度是否上墙。分会是否经常下站（点）指导工作。七是查食品检测工作开展是否经常化。检测信息是否及时录入食品安全监控网络。