近日,肃南工商局红湾寺工商所,在整顿农村消费品市场和食品安全行动中,成功捣毁一用工业烧碱、双氧水加工毛肚的黑窝点。5月30日,肃南工商局红湾寺工商所执法人员在市场整顿检查过程中,发现县城城乡结合部有人从事毛肚加工销售,当即组织执法人员进行追查,在原畜牧局家属院一平房院内,发现该加工黑窝点,便立即对其加工窝点进行现场检查,当场查获已经加工的毛肚三桶100多公斤,未加工的毛肚40多公斤,用于加工的大铁锅一口,工业用烧碱15.3公斤,双氧水5.2公斤,食盐86代,加工工具塑料桶5个,水缸三口等,并当即进行了查封,展开调查。
经过一个多小时的调查询问,对该案件已基本调查清楚,该加工毛肚黑窝点加工的毛肚加工好后陆续销往县城各火锅店。这种用工业烧碱、双氧水加工的毛肚会强烈刺激人体的消化道,还存在致癌、致畸形和引发基因突变的潜在危险,一旦流入市场,极有可能造成食品安全事故,将严重威胁消费者的身体健康。红湾寺工商所执法人员便马不停蹄地对县城各火锅店使用的毛肚进行收缴,经过三个多小时的连续作战,对已出售的两斤毛肚已全部收回,避免了更多人食用。
当事人马某,系甘肃省康乐县人,来肃南从事畜产品收购期间,发现加工毛肚能挣钱,便进行收购加工,由于使用
工业烧碱、双氧水成本低,且经过加工的毛肚色白好看,便使用工业烧碱、双氧水进行加工。此案正在进一步调查处理中。