为深入开展“农村食品市场整顿年”工作暨2007年流通环节食品安全专项整治工作,进一步将食品安全监管工作引向深入, 2007年4月8日，临泽县工商局新华工商所举办了今年的第一期“食品经营者培训班”，对辖区的89名食品经营者进行了培训。

   食品安全，维系着人民群众的健康和生命。为了确保这项得民心、顺民意的工作落到实处，新华工商所把食品安全监管作为今年工作的重中之重，而进一步提高食品经营者法律素质、增强他们的自律意识,则是这项工作的一个重要步骤。对食品经营者进行培训,使他们掌握较多的食品安全方面的知识,才能创造一个良好的食品交易环境,实现食品安全消费的目标。

在这期培训班上，新华工商所的工作人员传达了张掖市工商行政管理局关于深入开展农村食品市场整顿年暨2007年流通环节食品安全专项整治工作的实施意见精神,就食品安全监管的重要意义、今年食品安全监管的主要任务、当前食品安全的形势作了讲解。培训的主要内容是《食品卫生法》、《产品质量法》、《甘肃省查处假冒伪劣商品行为条例》等法律法规和《进货检查验收制度》、《购销台账登记制度》等有关食品安全方面知识。

培训结束后，广大食品经营者纷纷表示：通过这次培训，学到了很多有用的知识，使自己受益匪浅，这样的培训班今后应该多举办几期。