习以为常 卫生纸擦嘴比比皆是
随着人们生活水平的日益提高，消费者对生活用纸的要求越来越高。但是，面对市场上品种繁多、良莠不齐的卫生纸和餐巾纸，卫生、安全用纸令人担忧。一方面，消费者缺乏必要的选购生活用纸的常识，卫生、安全用纸意识不强；另一方面，一些餐饮业经营者为了降低经营成本，提高利润，用价格便宜、质量低劣的卫生纸代替餐巾纸。
调查之一：早餐店（摊、点）
记者近日早上连续走访了市区金苑、银苑、永晖、灯塔、白云等小区，调查了68家早餐店（摊、点），发现有61家早餐店（摊、点）是用卷筒纸代替餐巾纸，供顾客擦嘴用。记者看到这些摊点使用的是卷筒卫生纸，有的用塑料筒装着，有的干脆裸露摆放，任顾客取用，几乎所有的顾客在用完早餐后，都会习惯性地拿起桌上的纸巾擦拭嘴巴。记者走上前拿起这些卫生纸一看，这些卫生纸质量很差，手感十分粗糙，颜色也不够洁白。“卫生纸能当餐巾纸用吗？”记者问几家店的服务员和老板。服务员和老板的答复基本一致：“这卫生纸其实挺干净，不就擦擦嘴么，又吃不进去。”“好点的餐巾纸很贵，我们都是小本经营，哪能买得起？”“这是我们免费提供的，你不放心就不要用嘛。”
调查之二：快餐店、小吃店
12月13至15日，记者连续三天中午对市区中山街中段（丽阳街以北，人民路以南）、大洋路中段（丽阳街以南，灯塔街以北）和客运东站周围三地的快餐店和小吃店进行调查，发现90%以上的店都是用实心或空心卷筒卫生纸给顾客擦嘴。生意较好的快餐店，服务员不断收拾和打扫顾客用卫生纸擦嘴后留在桌子上和地上的废纸。记者问一名正在用卫生纸擦拭嘴巴的顾客：“这种卫生纸卫生吗？”他说：“这些纸看起来挺洁白、干净的，怎么会不卫生呢？再说店里只提供这类卫生纸，也没选择的余地，擦总比不擦强。”
调查之三：烧烤、小吃摊
12月15日晚上，周末的夜市人山人海，市区大众街府前路段的烧烤和小吃摊前更是热闹。记者注意到，街东边的摊点全部是用卫生纸当餐巾纸使用的。记者在一家炸肉串的摊点看到，服务人员把炸好的肉串从油锅中取出，放好佐料，然后熟练地从一卷手纸上揪下纸，包在肉串的竹签上，交给食客。正在津津有味吃肉串的几个食客认为，既然是卫生纸，就应该比较卫生，用作餐巾纸未尝不可。
据了解，这些卷筒卫生纸一般采用废旧书籍、报纸等打浆制成，用这样的纸当作餐巾纸使用显然是不卫生的。
贪图便宜餐饮店“独钟”卫生纸
据一些早餐店和快餐店老板介绍，他们所用的卫生纸除了极少部分是有人上门进行推销的外，大多数是来自批发市场。记者做了一次实验。
实验一：批发市场上买纸
12月13日下午，记者走访了丽水市粮油批发市场，向市场内一家批发部的工作人员表示要购买一些小饭店用的餐巾纸，该工作人员当即拿出了9元一袋的卫生纸。记者看到，该卫生纸用白色塑料袋包装，一袋20卷，袋内没有任何产品说明，也找不到生产日期和产品标号，没有厂名、厂址。这些卫生纸的手感十分粗糙，而且很脆弱，拉开卷纸时可明显看到很多灰尘扬起。记者问道：“这纸的质量不好，怎么能给顾客用呢？”老板解释道：“很多开饭店的老板都买这样的纸，这个便宜。餐巾纸的批发价平均每小包（每包200抽）要1元多，而卷筒纸的批发价才0.45元左右，还有，使用餐巾纸，很多顾客会在用餐后还会带走，用卫生卷筒纸则没有这种担忧，显然要比买餐巾纸划算许多。”记者有意买下几袋类似的“三无”纸。
接着记者又来到市场里的另一家批发店。得知记者要买餐巾纸，店主立即问：“自己用还是饭店用？要好一点的还是便宜一点的？”记者要求看一下最便宜的，店主拿出了5元钱一袋（10卷）的卫生纸。当要求打开包装袋看一下，店主以打开包不好卖为由拒绝了。记者只得买下了这包卫生纸，打开后，这些纸摸起来极粗糙，纸的表面有一些小块硬结，纸质松软，一不小心就弄碎。店主热情地说：“自己开店用这种便宜点的纸就挺好，很多小店都到我这儿来买纸，因此，这些纸的销量比其他纸还要好。”
旁边一位正在购纸的妇女直言不讳地对记者说，她家也是开小吃店的，经常在这里买纸，店里用纸量大，当然得挑便宜的买，做生意嘛，得精打细算。
记者了解到，还有一种质量更差的卫生纸市场上买不到，一些不正规的小造纸厂一般都采用派人送货上门的方法销售，这种卫生纸的质量更差，根本无法使用。
实验二：餐饮店推销“三无”纸
次日上午，记者将在批发市场上购买的卫生纸拿到市卫生监督所和市质量技术监督局，请教有关专业人员。据这两个单位的工作人员判定，这些纸都是“三无”纸，均达不到卫生和质量标准的要求，不能用它来代替餐巾纸。
当日下午，记者带着从市场上买来的“三无”纸，来到市区三岩寺，以纸厂推销员的身份向这一带的餐饮店推销。由于记者推销的纸与市场上的一样，价格比市场的批发价还要低一点，再加上买一件以上还送货上门，受到了各店老板的欢迎。在推销的11家店中，除了3家说，进来的纸还很多，暂时还不需要外，其他8家都愿意与记者合作。可见，这些“三无”卫生纸的市场是很大的。
细菌超标卫生纸害人不讲“情面”
据了解，餐巾纸按国家标准叫纸巾，包括面巾、湿巾等。卫生纸则是普通生活用纸，不能在就餐时使用。因为二者用途上的明显区别，所以卫生纸和纸巾在原料、卫生标准、质量标准上都有明显不同。餐巾纸只可以使用木材、草类、竹子等原生纤维做原料，而卫生纸可以使用原生纤维、回收的纸张印刷品、印刷白纸边做原料，不得使用废弃的生活用纸、医疗用纸、包装用纸做原料。因为原料不同，卫生纸用作餐巾纸时细菌、重金属和不明化学物质都有可能严重超标。用这样的纸擦嘴，很容易把上面有害物质带入体内。
市卫生监督所监督三科的工作人员告诉记者，今年科里对市场上的卫生纸进行过几次抽检，结果不容乐观，有的劣质卫生纸没有经过消毒，含有多种细菌。其中含有的大肠杆菌、幽门罗杆菌、痢疾杆菌等病菌，会引起肠炎、伤寒、痢疾等疾病，甚至还有可能携带有肝炎病菌，使消费者患上肝炎。用废旧书籍、报纸等做成的劣质卷筒纸，只经过简单的消毒处理。一些看上去很白的纸巾，多数是生产过程中加入了荧光增白剂。事实上，荧光增白剂一旦进入人体就不容易被分解，毒性会累积在肝脏或其他重要器官，成为潜在的致癌因素。如果生产纸巾的工人患有乙肝等传染性疾病，则很容易将病菌传染给消费者。因此，餐饮店老板不能贪图便宜，将劣质的卫生卷筒纸提供给顾客擦嘴、擦手；广大市民在外就餐时，也不要随意用店里提供的劣质卫生卷筒纸，以免影响身体健康。
