食品问题其实和其他的消费品投诉是一样的，消费者发现问题首先到厂商和经营者交涉，第二，可以向行政部门举报。因为食品问题不仅仅是关系到你个人的问题，同时也有共性的问题在里面。像行政部门举报以后可以向经营者进行查处，这样可以维护更多的消费者的利益。第三，可以投诉，这个当然在食品里还不是特别多，但是也有的消费者这样做了。第四，还可以到仲裁厅去仲裁。我们了解消费者维护自己食品方面的权益还是比较困难的。
　　一般的消费者没有取证的意识，一般买一些价值不太高的商品，没有索要发票，发现问题以后经营者容易推卸责任，这方面对消费者危害比较大。另一方面是鉴定的问题，食品安全鉴定不是特别容易，不像一个电器东西在那儿我们可以委托机构去检测，所以这一块也是影响消费者维权很难的问题。出现问题有时候需要检测机构出示检测，这都是维权比较难的。我想食品安全的问题，我曾经在一次国际会议上听到，欧盟提到食品安全是一个国家对消费者的福利的保证，首先要政府加大力度对消费者进行保护，第二，企业要提升诚信，我们呼吁消费者有自己维权的意识，不要姑息不良产品对我们权利的损害，应该主动的主张自己的权利，不仅是维护自己的权益也是维护广大消费者的权益。